אתר התיירות המוביל לציבור החרדי והדתי

יעוץ אישי חינם

072-3223000
26 נובמבר 2014 מאת רועי עפרון

מסעדות כשרות למהדרין. צל"ש או טר"ש

הפריחה הקולינארית הכשרה למהדרין של השנים האחרונות, מוכיחה אחת ולתמיד שמטבח כשר יכול בהחלט להיות מטבח גורמה ושהכשרות אינה אבן נגף במטבח עולמי עשיר ורב תחומי.

בתחילה היה זה האב המייסד והסבא רבא של ענף השפים והמטבח הישראלי, שף שלום קדוש, שהיה ועודנו האורים והתומים בכל מה שקשור לנפלאות המטבח הכשר.

שף קדוש שגידל וחינך דורות רבים של שפים וטבחים שמובילים כיום את המהפכה הקולינארית, הקפיד להדגיש בכל אחת מהתצוגות ומהפרזנטציות המופלאות והמרשימות שערך לבכירי השפים בעולם, שכל המנות וכל חומרי הגלם שבהם עשה שימוש, הינם כשרים למהדרין ובמקביל גם הטריים, המובחרים והאיכותיים ביותר.

"שף טוב", כך נהג לומר בכל הזדמנות, "לוקח נתח בשר כשר והופך אותו למעדן. לוקח חומרי גלם מובחרים וכשרים שהופרשו מהם תרומות ומעשרות, ויוצר לאורם את המנות העשירות והמוצלחות ביותר.

הישראלי הממוצע בעל החיך האנין, שטייל בעולם "ודגם" מסעדות מובילות ובהן מסעדות על הנושאות כוכבי מישלן, בהובלת טובי השפים בעולם (וביניהם גם אחד משלנו, שף מושיק רוט, ר.ע)

הולך יותר ויותר ובוחר מסעדות כשרות לבילוי עם המשפחה, לארוחה זוגית רומנטית, לבילוי עם חברים, או לפגישה עסקית בצהרי יום עבודה.

מבחר עצום של מסעדות נפתח בישראל בעשור האחרון וביניהן מסעדות כשרות (מהדרין). דווקא במרכזי העסקים של תל אביב ניתן על נקלה להבחין במסעדות שף כשרות למהדרין "ומפוצצות" באורחים.

אין תימה לפיכך שכשבוחרים מסעדה מתוך מבחר מסעדות, מרבית הישראלים יבחרו מסעדה כשרה. אם הסלוגן המלווה של חברת התעופה הלאומית שלנו אומר "הכי בבית בעולם"  באים תעודת הכשרות וההכשרים המהודרים ונותנים לנו עוד סיבה להרגיש בהן בבית, כלומר בבית של כל יהודי באשר הוא.

ישנם כמובן קהלי סועדים שיעדיפו דווקא את אותן מסעדות שאינן כשרות ושמורה להם הזכות לעשות כן, אבל כבר אמרו חכמים שכשהתכנסו אבותינו בימי קדם על מנת להחליט אילו מזונות ייכנסו לרשימת המזונות הכשרים, הם בחרו עבורנו את כל מה ש, טעים…

קבוצת טלחופש המנהלת ומפעילה את פורטל התיירות המוביל בישראל לציבור החרדי והדתי, אספה בפינצטה ממש, נבחרת מעולה של מסעדות כשרות למהדרין. מסעדות שמושכות אליהן שועי עם וסלבריטיז, כמו גם אזרחים מן השורה, הזוכים לאותה רמת שירות ואירוח ולאותו אוכל משובח.

מסעדות כשרות אלה מייצגות את כל סוגי המטבחים מכל רחבי העולם, כשהמוטו המשותף לכולן, מעבר לכשרות, הוא המטבח הישראלי. כור היתוך, חגיגת פיוז'ן מטריפה ומעוררת התפעלות.

שהרי עם ישראל הותך אל התצרף מכל רחבי העולם. ממזרח וממערב, מהקוגל והדג מלוח אל הקוסקוס, המקלובה והחריימה של שבת. כולם כאן, יחד שבטי ישראל. כל הטעמים, כל המתכונים, כל הצבעים והניחוחות ומסורות הבישול שעוברות מסבתא לאם ומאם לביתה.

חיפוש קצר אחר מסעדות וכמובן, מסעדות כשרות למהדרין בפורטל טלחופש, ואתם בדרך לארוחה מופלאה ולחוויות קולינאריות בלתי נשכחות.

אין כמו מסעדה כשרה לבילוי בחופשה, או בסתם יום חול.

מסעדות כשרות רבות מפעילות ארוחות עסקיות לאורך השבוע כולו בשעות הפעילות. למסעדות אלה חדרי VIP לישיבות, כנסים, לארוחות משפחתיות ולאירועים וכן מחלקת אירועים למספר אורחים משתנה.

חיפוש אחר מסעדות כשרות למהדרין הוא תמיד "שעת כושר" לארוחה טובה, לשבירת שגרה, להתנסות בטעמים חדשים, ולעתים קרובות, גם להיזכר באוכל של פעם, אוכל בטעם של פעם עם מגע יד של אימא אוהבת.

נכון שאין כמו אוכל בית ואין כמו ארוחה משפחתית סביב שולחן האוכל בבית. אבל לעתים, כשחוזרים עייפים אחרי יום עמוס בעבודה, כשיש סיבה למסיבה, או כשסתם רוצים להתפנק ולשבור שגרה.

נכנסים לפורטל טלחופש מבית קבוצת טלחופש, בוחרים את המסעדה שמתאימה לכם מתוך היצע רחב של מסעדות כשרות למהדרין, ויוצאים לאכול. עוד חוויה יוצר לדרך עם קצת עזרה שלנו, על קצה המזלג.



כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

החופשה שלי

להוספת פריטים לתוכניה, לחץ על הסמל: המופיע לצד העסק.

שלח את התכניה במייל

שלח את התכניה במייל