אתר התיירות המוביל לציבור החרדי והדתי

יעוץ אישי חינם

072-3223000
17 אוקטובר 2017 מאת מוטי שטיינמץ

מסעדות בשרים כשרות למגזר הדתי

וודאי לא פעם חיפשתם אחר מסעדה איכותי וטעימה אך נתקלתם בבעיית הכשרות שהולכת ונהיית יותר ויותר נפוצה. למרות זאת, חשוב לציין כי קיימות אלפי מסעדות כשרות ברחבי הארץ ואנו נציע בפניכם מספר מסעדות כשרות הפועלות בדרום, בצפון ובגוש דן. כל אחת מן המסעדות הבאות מציעה תפריט עשיר ומגוון כשבעיקרו ישנן מנות בשריות טעימות וכשרות.

מסעדת ערביקה – באר שבע

בבירת הנגב, במרחק שעה וקצת נסיעה מתל אביב ישנה מסעדה מעוצבת להפליא המציעה תפריט עשיר ומגוון – מסעדת ערביקה. המסעדה נמצאת ברחוב הרצל 12 בעיר העתיקה ונחשבת לאחת ממסעדות החובה בעיר. התפריט נפרש על גבי כמה עמודים ומציע מאכלים מתרבויות שונות – אסייתי, יפני, איטלקי ועוד. בתפריט ישנן מנות בשריות רבות ומפתיעות כגון: בשר אנגוס, כבד אווז, המבורגרים בשרניים ועוד.

פאפאגאיו –הרצליה

מסעדת "פאפאגיו" הבשרית ממוקמת במרכז העיר ונחשבת לגן עדן לסועדים המחפשים מנות בשריות. המסעדה מציעה כמה אפשרויות הגשה ומציעה מגוון רחב של מנות בשריות: אסאדו, נתח קצבים, נתחי עגל, פרגיות, אנטריקוט ועוד. המנות מוגשות על גבי פלטת רותחות והנתחים מובאים ללקוח על פי בחירתו.

לחם בשר – תל אביב

מסעדת "לחם בשר" ממוקמת בהאנגר 14, בנמל תל אביב. המסעדה הינה מסעדה כשרה בד"ץ והיא מציעה שילוב מעניין בין מאפים טריים ומקוריים לבין מנות בשריות. המטבח מוציא מנות בקצב מהיר והשירות נעים – ישנן מנות מן המטבח האוריינטלי ומנגד גם מנות אירופאיות. חובבי הבשר ימצאו במסעדה גם בשרים ארגנטינאים משובחים, מנות גורמה בשריות ועוד.

מסעדת רודריגז – ירושלים

במסעדת רודריגז הממוקמת בהר חוצבים תוכלו למצוא מנות בשריות מרובות אך גם לא מעט מנות דגים. המסעדה כשרה למהדרין ובנוסף ישנו שילוב נפלא של מנות מתוקים וקינוחים בתפריט. בין המנות האהודות – פטה כבד, צלעות טלה, קבבוני טלה, אנטרקוט ועוד.

שירת הבשר – כנרת

מסעדת "שירת הבשר" ממוקמת בקיבוץ כנרת שבעמק הירדן. המסעדה נחשבת לגן עדן לקרניבורים ומציעה אך ורק נתחים מובחרים, אותם מיישנים לאורך זמן ובקפידה. התפריט במסעדה מלא בכל טוב -בשרים מעושנים, תוספות מפוארות, סלטים, לחמים ביתיים וקינוחים מפתיעים. וכמובן – המסעדה כשרה.

בכל אחת מן המסעדות שתיארנו בפניכם ישנו צוות מטבח מקצועי שעליו מנצח שף מיומן ומוכשר. בעבודה עם נתחי בשר למיניהם ישנה חשיבות רבה לכלי המטבח והעבודה של השף. על מנת להוציא מנות מושלמות וטעימות חשוב להשתמש בסכיני שף מקצועיים – וכל שף יודע כי סכיני שף מיובאים מיפן. באמצעות סכיני שף יפנים מקצועיים ניתן לעבוד בקלות עם נתחי הבשר ולהפיק מהם מנות טעימות להפליא. יש לתחזק כראוי את סכיני השף מכיוון שסכיני שף המיובאים מיפן זקוקים להשחזה ותחזוקה מתמדת – כך מתאפשרת עבודה נוחה והגשת אוכל טעים ומפנק ללקוח.

צילום: shutterstock.

Share Button

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

החופשה שלי

להוספת פריטים לתוכניה, לחץ על הסמל: המופיע לצד העסק.

שלח את התכניה במייל

שלח את התכניה במייל

css.php